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€3.950,00
CARATTERISTICHE GENERALI:
– Piani fabbricati in acciaio inossidabile AISI-304 con uno spessore di 1,5 mm.
– Giunture a taglio laser, saldature e puliture automatiche. Viti invisibili.
– Modelli da pavimento da 15 L a gas ed elettrici.
– Vasche incassate nel piano con saldatura e pulitura robotizzate.
– Zona fredda nella parte inferiore della vasca, che contribuisce a mantenere più a lungo le
caratteristiche e la qualità dell’olio utilizzato.
– Controllo termostatico della temperatura, tra 60 e 200 °C
– Termostato di sicurezza in tutti i modelli.
– Dotate di coperchi per ciascuna vasca.
– Scarico dell’olio della vasca mediante rubinetto a sfera, robusto e solido, resistente alle alte
temperature
– Macchine ad alta potenza, messa a regime veloce e un rapporto elevato potenza – litro (fino a 1,00
kW / litro)
MODELLI ELETTRICI
– Modelli elettrici con resistenze in acciaio inossidabile AISI 304 posizionate all’interno della vasca
e basculanti a più di 90o per consentire una pulizia perfetta.
– Voltaggio: 400 V 3P+N. Per altre tensioni, consultare le opzioni alla fine del capitolo.
Cestelli in dotazione:
· Friggitrici da 15 L: 1 cestello grande a vasca (250 x 280 x 100 mm)
CARATTERISTICHE TECNICHE:
– N.2 VASCHE
– VOLUME VASCHE: 2×15 L
– CESTELLI: 2 GRANDI
– POTENZA TOTALE: 24kw
– DIMENSIONI (mm): 800x730x850
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