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€4.150,00
CARATTERISTICHE GENERALI:
– Piani fabbricati in acciaio inossidabile AISI-304 con uno spessore di 1,5 mm.
– Giunture a taglio laser, saldature e puliture automatiche. Viti invisibili.
– Vasche incassate nel piano con saldatura e pulitura robotizzate.
– Zona fredda nella parte inferiore della vasca, che contribuisce a mantenere più a lungo le
caratteristiche e la qualità dell’olio utilizzato.
– Controllo termostatico della temperatura, tra 60 e 200 °C
– Termostato di sicurezza in tutti i modelli.
– Dotate di coperchi per ciascuna vasca.
– Scarico dell’olio della vasca mediante rubinetto a sfera, robusto e solido, resistente alle alte
temperature.
– Macchine ad alta potenza, messa a regime veloce e un rapporto elevato potenza – litro (fino a 1,00
kW / litro).
– Modelli a gas con tre tubi longitudinali di scambio di calore incorporati nella vasca.
– Bruciatori a gas ad alta efficienza.
– Camino livellato con il resto delle macchine grazie alla perfetta combustione.
· Friggitrici da 15 L: 1 cestello grande a vasca (250 x 280 x 100 mm)
SPECIFICHE TECNICHE:
2 vasche da15 litri
Potenza: Kw 30
Dimensioni: 800x730x850 mm
Trifase
HZ 50
2 cestelli grandi
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